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Dia Nacional do Café é marcado por degustação gratuita

Publicado: 24 de maio de 2012
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Um cafezinho típico de fazenda com bolo de fubá pôde ser degustado gratuitamente nesta quinta-feira (24), Dia Nacional do Café, na Bolsa de Café, no Centro Histórico. Vestidos com trajes de fazenda, os baristas da cafeteria do Museu ofereceram aos visitantes as bebidas produzidas com os grãos Sul de Minas, Chapadão do Ferro e Cerrado de Minas. O público conheceu também um da história da bebida e de sua influência no desenvolvimento do país na exposição "A trajetória do Café no Brasil" e na mostra interativa "Os sentidos do café".

Para o casal Marilene Mota, 62 anos, e Ricardo Ramos, 63, a bebida não pode faltar. "O café representa energia. O Sul de Minas é o nosso preferido", disse Marilene. "Meu avô tinha fazenda de café em Bragança Paulista e meu pai era corretor aqui na Bolsa. Apreendi a tomar o melhor café do Brasil desde criança", acrescentou Ramos.

Quem também saboreou um cafezinho com bolo foi a secretária Irene Vieira Tobias, 53. "Tomo café de boa qualidade. Amo esta bebida. Para mim, todo dia é dia de café".

Desde 2005, o 24 de maio passou a ser lembrado como o Dia Nacional do Café, data que industriais, produtores, exportadores, cooperativas, cafeterias e apaixonados por café homenageiam a segunda bebida mais consumida no mundo.

O prédio da Bolsa foi inaugurado em 7 de setembro de 1922, como parte das celebrações do centenário da Independência. A suntuosidade do edifício, suas cúpulas, esculturas, vitrais, mosaicos de mármore, entre outros detalhes, traduzem a riqueza do ciclo cafeeiro. A construção, com mais de 200 portas e janelas, abriga desde 1998 o Museu do Café.