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Bom Prato da Zona Noroeste será inaugurado nesta quarta-feira

Publicado: 29 de maio de 2012
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Antiga reivindicação dos moradores, o restaurante Bom Prato da Zona Noroeste será inaugurado nesta quarta-feira (30), às 11h, com duas características que justificam seu sucesso popular: preço acessível e refeição de qualidade. Mas como é dia de festa, no restaurante, instalado à Av. Nossa Senhora de Fátima, 517, no Chico de Paula, o primeiro almoço terá cardápio especial: filé de peixe ao molho de leite de coco, batata portuguesa, salada, arroz, feijão, minimédia, além de mexerica de sobremesa e suco. O governador Geraldo Alckmin e o prefeito João Paulo Tavares Papa estarão presentes, entre outras autoridades.

O Bom Prato atenderá de segunda a sexta, nos moldes da unidade que funciona desde 2005 ao lado do Mercado Municipal (Vila Nova). A partir de quinta (31), entre 7h e 9h, começam a ser servidos 300 cafés da manhã, de 400 calorias, que incluem pão com manteiga, requeijão ou frios, café com leite ou achocolatado e uma fruta, por R$ 0,50.

Já o almoço, com arroz, feijão, farinha de mandioca, salada, carne, legumes, suco, fruta e pão, de 1.600 calorias e R$1,00, estará disponível a partir das 11h até o término da cota de 1.200 refeições. O Bom Prato é fruto de parceria entre a prefeitura, governo do Estado e ONG Associação Estrela do Mar.

A prefeitura investiu R$ 400 mil na reforma e arcará mensalmente com R$ 45.666,00, referente ao aluguel, água, luz e repasse para a ONG, responsável pelo funcionamento do restaurante. Já o Estado investiu mais R$ 240 mil utilizados na compra dos equipamentos, utensílios e mobiliário, e aplicará cerca de R$ 40.800,00 por mês.

Infraestrutura
O prédio tem dois pavimentos com 1.271,70m², sendo 1.000m² só para o restaurante. A cozinha industrial, de 100 m2, engloba salas de refrigeração, de higienização de panelas, de pratos e de estoque de alimentos não-perecíveis. O salão de refeitório possui 510m² e o restante da área é destinada ao balcão de atendimento, à bilheteria e aos 11 sanitários, sendo três para deficientes físicos. E mais: vestiários masculino e feminino dos funcionários e sala de administração, no piso superior.

No segundo andar, a prefeitura instalará o Cras (Centros de Referência de Assistência Social) da Caneleira e do Bom Retiro, ligado à Seas (Secretaria de Assistência Social). No térreo, o Estado montará um posto de inclusão digital do Acessa São Paulo com quatro computadores e serão promovidos cursos de qualificação profissional do programa Via Rápida.