Atrações gastronômicas movimentam o ‘festa inverno santos 2002’

Impossível resistir às inúmeras tentações gastronômicas do ‘Festa Inverno Santos 2002’. São 30 lanchonetes e oito restaurantes servindo delícias típicas da estação, para os mais diversos gostos, com preços acessíveis. E além de estar saboreando refeições e lanches saborosos, o público ainda tem uma certeza: todo o lucro das vendas é revertido para as próprias entidades beneficentes que exploram as barracas. O que significa a garantia de continuidade e a melhoria no atendimento à população carente da cidade. O restaurante de número um é da Sociedade Amiga dos Pobres Albergue Noturno, onde a cada noite dez voluntários se desdobram no atendimento ao público, servindo as mesas, ficando no caixa e organizando o preparo das refeições. O cardápio é variado: caldo verde, espeto misto, frango à passarinho, isca de peixe, tudo com fartas porções de acompanhamento, entre as quais arroz, fritas, farofa e molho acebolado, além do vinho quente, que faz muito sucesso. A diretoria da entidade, que abriga e fornece refeições para a população de rua, está organizando duas noites especiais, com convites vendidos antecipadamente: a do ‘Camarão na Moranga’ e a da ‘Chuleta’, que acontecerão em datas a serem definidas. Informações pelos telefones 3232-3770 ou 3224-2659. A lanchonete número um é do Lar Espírita Mensageiros da Luz, onde a atração principal é a famosíssima ‘fogazza’, um pastelão italiano de massa grossa, crocante e sequinha, com recheios diversos, preparado por voluntários na frente do público. As pessoas fazem fila para comprar a iguaria, a R$2,50, e ajudar as 40 crianças portadoras de paralisia cerebral abrigadas na entidade. Na barraca número 2, o ‘cachorrão’ é o ‘top’ de vendas da lanchonete do Educandário Anália Franco. Por R$1,50, pode-se comer um super ‘cachorro-quente’, escolhendo no sistema self-service 15 tipos diferentes de molhos. Ou ainda se pode optar por espetos ou sanduíches de contra-filé, lingüiça, frango ou hamburguer. Pagando apenas R$1,00, é possível comer um farto sanduíche de carne-moída, do tipo ‘mexicano’, ou uma pizza brotinho na barraca número 3, da Creche Irmã Scheilla. Já os lanches com calabresa ou peito de frango e a pizza ‘brotão’ saem por R$1,50, garantindo receita para a manutenção de 65 crinças de dois a seis anos, que ficam na entidade de manhã e à tarde, e consomem quatro refeições diárias.