Anvisa interdita três lotes de amendoim das marcas campo bom, pachá e primavera

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) interditou, em todo o país, três lotes de amendoim das marcas mineiras 'Campo Bom', 'Pachá' e 'Primavera', por conterem teores de aflatoxinas superiores ao permitido pela legislação sanitária. Essa substância é produzida por determinadas espécies de fungos, que podem ser encontrados nas culturas de amendoim, milho, cevada, arroz, castanha e cereais em geral. Sua ingestão pode causar cirrose hepática e necrose aguda, entre outras. O consumidor que tiver adquirido o amendoim interditado não deve consumi-lo.