Sms: acontece nesta quinta última aula do curso de manipuladores de alimentos

Será realizada nesta quinta-feira (10), das 8h30 às 12 horas, no auditório do prédio do Banco do Brasil, à Rua XV de Novembro, 195 – 9º andar - Centro, a última aula do curso de Manipuladores de Alimentos. Desenvolvido pela Prefeitura de Santos, por meio da Secretaria de Saúde (SMS), a iniciativa das nutricionistas da Seção de Nutrição e Dietoterapia (Senutri) beneficiou cerca de 50 cozinheiros, ajudantes de cozinha e ajudantes gerais que atuam em unidades de alimentação da rede. Na ocasião, haverá entrega de certificados e distribuição simbólica dos novos uniformes (calças, camisetas, sapatos, aventais, calças, bonés e toucas). Durante as aulas foram abordadas, principalmente, questões de higienização e armazenamento dos alimentos. Por mês, são fornecidas a pacientes internados, semi-internados e usuários de equipamentos da SMS, 9.670 refeições, entre almoço, jantar e lanches.